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Chili con carne et riz

recette chili con carne

réalisé avec Riz long grain incollable en sachet 10 min Lustucru

Nombre de personnes 4 p Séparateur Temps de cuisson Séparateur Niveau Facile
  • 2 sachets de 180g de riz long grain Lustucru
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail écrasé
  • 500 g de bœuf haché
  • 2 cuillères à café de chili en poudre
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • Huile d’olive
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 1 boîte de haricots rouges égouttés
  • Sel 
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  • 1/

    Pour réaliser la recette de Chili Con Carne, faire cuire le riz long grain Lustucru. Réserver au chaud.

  • 2/

    Dans une sauteuse, faire dorer l’ail haché, le poivron en cubes et les oignons émincés avec un peu d’huile d’olive. Incorporer le bœuf haché puis ajouter le chili, le cumin et le sel et faire revenir.

  • 3/

    Ajouter la pulpe de tomates, et les haricots rouges et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. 

  • 4/

    Servir le Chili Con Carne accompagné de riz et éventuellement de coriandre fraîche

étape suivante
étapes de réalisation

Pour réaliser la recette de Chili Con Carne, faire cuire le riz long grain Lustucru. Réserver au chaud.

Dans une sauteuse, faire dorer l’ail haché, le poivron en cubes et les oignons émincés avec un peu d’huile d’olive. Incorporer le bœuf haché puis ajouter le chili, le cumin et le sel et faire revenir.

Ajouter la pulpe de tomates, et les haricots rouges et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. 

Servir le Chili Con Carne accompagné de riz et éventuellement de coriandre fraîche

une recette réalisée avec Riz long grain incollable en sachet 10 min Lustucru

Riz long grain incollable en sachet 10 min Lustucru

une recette réalisée avec Riz long grain incollable en sachet 10 min Lustucru

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