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Croquettes de riz à la mozzarella

Croquettes de riz à la mozzarella

réalisé avec Riz long grain incollable 3 min Lustucru

Nombre de personnes 4 p Séparateur Temps de cuisson Séparateur Niveau Facile
  • 1 sachet de riz étuvé 3 min Lustucru
  • 50 g de chapelure fine
  • 4 grandes feuilles de basilic
  • 12 billes de mozzarella
  • 100 g de fromage blanc
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  • 1/

    Faites cuire le riz selon les indications présentées sur le paquet.

  • 2/

    Mixez la chapelure avec les feuilles de basilic.

  • 3/

    Egouttez-le et mélangez-le au fromage blanc. Déposez un peu de riz dans la paume de la main, ajoutez une bille de mozzarella et enveloppez de riz. Roulez quelques instants pour former une belle boulette. Astuce : humidifiez bien vos mains pour façonner les boulettes de riz.

  • 4/

    Egouttez-le et mélangez-le au fromage blanc. Déposez un peu de riz dans la paume de la main, ajoutez une bille de mozzarella et enveloppez de riz. Roulez quelques instants pour former une belle boulette.

étape suivante
étapes de réalisation

Faites cuire le riz selon les indications présentées sur le paquet.

Mixez la chapelure avec les feuilles de basilic.

Egouttez-le et mélangez-le au fromage blanc. Déposez un peu de riz dans la paume de la main, ajoutez une bille de mozzarella et enveloppez de riz. Roulez quelques instants pour former une belle boulette. Astuce : humidifiez bien vos mains pour façonner les boulettes de riz.

Egouttez-le et mélangez-le au fromage blanc. Déposez un peu de riz dans la paume de la main, ajoutez une bille de mozzarella et enveloppez de riz. Roulez quelques instants pour former une belle boulette.

une recette réalisée avec Riz long grain incollable 3 min Lustucru

Riz long grain incollable 3 min Lustucru

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