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Soyez un artiste de l'assiette

Soyez un artiste de l'assiette

Vous voulez faire une assiette digne des palaces? Prenez un pinceau, de préférence à pointe large, trempez le dans votre sauce (surtout si elle est épaisse), et d'un habile et fluide geste du poignet, tracer une ligne ou tout autre motif de votre inspiration. Posez ensuite votre plat au centre de l'assiette et admirez votre création.

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