Nos Pâtes Simples & Gnocchi à l'eau
Lustucru Tagliatelles Larges 350g
3 P
350 gr
Portez l'eau salée à ébullition avec un couvercle puis plongez-y vos tagliatelles. Baissez à feu doux et faites cuire, sans bouillir, 3 min en remuant de temps en temps. Ne pas consommer avant cuisson.
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques
Ingrédients: Semoule de BLE dur de qualité supérieure, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 10,4%.
Peut contenir des traces de soja et moutarde.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Valeurs pour 100 g - Apports de Référence pour un adulte type : 8400 kJ / 2000 kcal
Energie : 1191 kj
Energie : 281 kcal
Matières grasses : 2.7 g
Acides gras saturés : 0.6 g
Glucides : 53 g
Sucres : 3.4 g
Fibres alimentaires : 2.5 g
Protéines : 10 g
Sel : 0.04 g
Comment manger les tagliatelles sans se tacher ?
Pour les Italiens, les pâtes sont bien plus qu'un simple plat : elles sont une célébration de la gastronomie. Les inspirations et les recettes ne manquent pas ! Mais on ne les déguste pas de n’importe quelle manière, surtout lorsqu’il s’agit de pâtes longues. Comment faire alors pour manger les tagliatelles à l’italienne et sans se tacher ?
Contrairement à une idée reçue, pour savourer des tagliatelles dans les règles de l'art - à l'italienne - l'usage de la cuillère n'est pas nécessaire. Voici comment procéder pour une dégustation impeccable : 1. Utilisez votre fourchette pour saisir une petite portion de tagliatelles, coincer les pâtes entre les dents. 2. Pointez la fourchette vers le bas et tournez-la sur elle-même pour enrouler les tagliatelles autour. 3. Portez la fourchette à votre bouche en appréciant chaque bouchée sans éclaboussure ni désordre. Cette méthode raffinée permet de profiter pleinement de votre plat de tagliatelle sans les complications des techniques moins appropriées.
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