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Couscous aux zestes d’agrumes et saumon poêlé

réalisé avec Couscous Facile en Sachets Cuisson

4 p

5min

Facile

1 sachet de Couscous Facile Lustucru
1 zeste de citron jaune non traité
½ zeste d’orange non traité
4 brins de ciboulette
1 filet d’huile d’olive
4 pavés de saumon
1 cuillère à café de miel liquide

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1/

Faites cuire le couscous facile selon les indications présentées sur le paquet.
2/

Dans une poêle, avec de l’huile d’olive et du miel, faites cuire les pavés de saumon, 2min sur chaque face et réservez-les au four à 200°C le temps de poêler les zestes de citron et d’orange finement émincés en julienne.
3/

Mélangez le couscous cuit aux zestes d’agrumes dans la poêle pendant 30sec et servez aussitôt avec les pavés de saumon et la ciboulette ciselée.

étape suivante

étapes de réalisation

Faites cuire le couscous facile selon les indications présentées sur le paquet.

Dans une poêle, avec de l’huile d’olive et du miel, faites cuire les pavés de saumon, 2min sur chaque face et réservez-les au four à 200°C le temps de poêler les zestes de citron et d’orange finement émincés en julienne.

Mélangez le couscous cuit aux zestes d’agrumes dans la poêle pendant 30sec et servez aussitôt avec les pavés de saumon et la ciboulette ciselée.